Chuletas asadas

Receta de chuletas asadas

Estas sencillas y sabrosas chuletas asadas, aromatizadas con hiervas y mostaza, encantarán especialmente a todos los apasionados de los platos de carne.

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¿Cómo hacer chuletas asadas?

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Comenzamos la preparación de las chuletas asadas echando en una fuente honda, el orégano, el estragón, el romero, la mostaza, el vino, el aceite, y un poquito de pimienta (es opcional y la cantidad dependerá de los gustos de cada persona). Removemos todo bien hasta que todos los ingredientes queden totalmente ligados.

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A continuación, echamos sal a la carne y la introducimos en la mezcla que habíamos preparado en la fuente. Si vamos sin prisas, dejamos las chuletas el máximo tiempo posible con las especias.

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Continuamos la preparación de las chuletas asadas, colocando la carne en una fuente, la cual introduciremos después en el horno precalentado a 200 ºC. Dejaremos hornear durante unos 30 minutos (dependiendo de en qué punto nos gusta la carne lo tendremos más o menos tiempo).

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Transcurrido el tiempo, ya podremos disfrutar de estas sencillas chuletas asadas.

Foto orientativa: jeffreyww

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